




Tufic
¿Que?
Reforma local comercial
¿Donde?
Belgrano - C.A.B.A - Argentina
¿Cuando?
2021
En la entrada del barrio chino de la Ciudad de Buenos Aires, se ubica la segunda casa de la heladería Tufic. La idea proyectual buscó de maximizar los espacios para alojar el gran y variado equipamiento de heladería y hacer que el local cumpla mas la función de take away, y espacio exterior. Ambos conceptos fueron impulsados mas que nada por la pandemia del Covid-19 que cambio el paradigma de los espacios habitables.
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La heladería concentra el sector helados a la izquierda del local, mientras que al frente y sobre la derecha se ubica el sector de cafetería en contacto directo con la calle para poder facilitar la practica del take way, además de contar con una barra para poder tomar un café o helado en el frente del local.
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Para el local se bajaron los cielorrasos, se adecuo el sector sanitario y se armo el back de cocina, donde se ubica los freezers y deposito.